Там мало что осталось по-настоящему средневекового. А современная архитектура в Германии обычно весьма уродская (исключение - Берлин). Короче, для любителя истории более скромный Аахен - намного интереснее Кёльна.

А пиво сорта «кёльш» мне лично не нравится. Вода водой.