Ну вот смотрите:

Быт. В фэнтэзи описывается убогое средневековье, в НФ - произвольный период времени, включающий то же самое средневековье.

Мир. Тут НФ выигрывает с сухим счетом, за счет наличия перелетов со скоростью света и прочих нуль-транспортировок. Какие-нибудь Симмонс и Бэнкс меньше чем галактиками вообще не мыслят. Именно поэтому в НФ не рисуют карты на обложках - они все трех- а то и четырех-мерными получаются :-)

Существа. Три раза ха. В фэнтэзи преимущественно белковая форма жизни, в НФ по идее вообще все что угодно.

Законы природы. Что-то я помимо плоского мира ничего такого специфичесого, не НФ-ного, в законах природы не припомню.

А вот, что действительно существенно - это наличие магии. Так вот по магии: помимо очевидно сказочных wish-ей, все остальное может иметь технологические аналоги в НФ.


С нф другое дело - автор в основу нф произведения должен положить определённую научную теорию, возможно высказать какое-то свое толкования неким природным явлениям
Должен, но, как правило этого не делает, предпочитая написать стотысячную книгу про полет в глубокий космос хрен-знает-на-чем и прыжки во времени хрен-знает-каким-образом